縁屋は、京都の台所と呼ばれる錦小路の「西の入口」にあたる高倉通を入ったところにあります。
縁屋の提案する「和」は伝統の「和」に加え、「和（なご）む」「和（やわ）らぐ」といった心の疲れをいやす意味を持ちます。
京都人は伝統に敬意を払いながらも、常に新しい「和」を生み出してきました。
洋のスタイルに和の奥義が重なり合う新しい感性の「和」新しい世代の「和」は今を生きる私たちの生活にいぶきを与えます。

現代の目線にあった新しい「和」をお楽しみください。